骨折能否喝排骨汤

2025-10-22
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:骨折后是可以喝排骨汤的,因为排骨汤富含钙质和胶原蛋白等营养成分,这些对骨骼的愈合有一定的帮助。

1.钙质:钙是骨骼的重要组成成分,骨折愈合过程中需要额外的钙来帮助修复受损骨骼。排骨汤中所含的钙能够为身体提供这些必要的物质,有助于骨骼的健康恢复。

2.胶原蛋白:胶原蛋白是构成骨基质的主要蛋白之一,促进骨骼的韧性和弹性。在骨折修复过程中,充足的胶原蛋白有助于骨细胞的生长和分化。

3.其他营养成分:排骨汤还含有一定量的磷、镁、锌等矿物质,这些元素也是骨骼愈合过程中不可或缺的成分。

虽然排骨汤对骨折恢复有益,但仅靠饮用汤类无法满足机体全部的营养需求。建议在骨折康复期间,保持饮食多样化,摄入足够的蛋白质、维生素D及其他微量元素,以确保全面的营养支持。同时,遵循专业医师的意见进行适当康复锻炼和治疗。

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