血糖高忌吃什么食物比较好

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

血糖高的人需要控制饮食,避免吃过多高糖、高脂肪等食物,以下是一些适合血糖高人群的食物建议:

1、非淀粉类蔬菜:例如菠菜、西兰花、芦笋、生菜等,这些蔬菜富含纤维素和维生素,可以满足身体对营养的需求。

2、水果:选择低糖水果,比如草莓、柠檬、蓝莓、苹果、桃子等。但是要注意控制食用量,因为水果中也含有糖分。

3、全谷类食物:例如全麦面包、糙米、燕麦、玉米等,这些食物富含膳食纤维,可以提高饱腹感,减少空腹产生的饥饿感。

4、瘦肉:例如鸡胸肉、火鸡肉、鱼肉等,这些食物富含蛋白质,可帮助构建肌肉组织,保持身体健康。

5、坚果类:例如核桃、杏仁、腰果等,这些食物富含健康脂肪和纤维素,可以助于控制血糖。

在选择食物时,要根据自己的实际情况以及医生给出的建议,合理搭配饮食,控制饮食量和进食时间,同时也要保持适当的运动量,才能更好地控制血糖水平。