武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.某些水果如橙子、猕猴桃和无花果等,钙含量略高。例如,一颗中等大小的橙子含有约52毫克钙,而100克无花果含有大约35毫克钙。
2.牛奶或乳制品是钙的理想来源,每杯(约240毫升)牛奶通常含有约300毫克钙,而豆腐、深绿色叶菜类蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝也含有丰富的钙。
3.成人日常推荐钙摄入量约为1000至1200毫克,单靠水果无法满足这一需求。摄入多样化的食物,包括乳制品、豆类及坚果,可以更全面地获取钙质。
合理分配饮食中的各类营养来源,有助于保持骨骼健康,建议结合多种食物来源以确保钙的充足摄入。
