龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.营养不均衡:自行制作的浓汤宝可能无法保证所有必需营养素的均衡摄入。婴儿需要特定比例的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质,缺乏这些可能影响身体发育。
2.微生物污染:家庭制作过程中容易受到微生物污染,比如细菌或霉菌。这是由于家庭厨房环境可能不如工业生产环境严格控制卫生,因此存在食品安全隐患。
3.成分不明确:自制辅食浓汤宝可能含有未知成分,或者因错误配比导致一些成分过量摄入,如盐分,这对婴儿的肾功能负担较重。
4.储存问题:自制产品一般没有商用浓汤宝的保存技术,容易导致变质,尤其是在储存条件不当的情况下,加剧微生物滋生。
选择市售产品时,应仔细查看成分表和营养标签,确保符合婴儿的营养需求,同时遵循专业建议和标准,以保障宝宝饮食的安全性和健康性。