武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.生长发育:两岁儿童正处于快速生长发育阶段,所需的蛋白质、钙以及其他维生素和矿物质含量较高。奶粉或牛奶是良好的钙和蛋白质来源,有助于骨骼和牙齿的健康发育。
2.能量需求:馍主要提供碳水化合物,但缺乏足够的脂肪和蛋白质,这两者对于提供能量和支持细胞修复与生长至关重要。
3.微量营养素:奶制品富含维生素D、维生素B12和其他微量元素,这些对于免疫系统功能和红细胞形成很关键。馍中缺乏这些必要的营养成分。
4.饮食多样性:多样化饮食能够促进全方面的营养摄取,奶粉及其他乳制品可以作为平衡膳食的一部分。
为确保儿童健康成长,应考虑提供均衡饮食,包括奶制品、新鲜水果、蔬菜、谷物、蛋类和瘦肉等多种食品组合,以确保全面的营养供给。