袁宝玉 副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.血糖波动：进食大量富含碳水化合物的主食会导致体内血糖快速升高。随后，胰岛素分泌增加以降低血糖，可能引起快速的血糖下降，这种剧烈波动可能导致头晕。
2.消化系统负担：一次性摄入过多的食物，尤其是主食，会给消化系统带来额外负担。身体从消化道向其他部位转移血液，以帮助消化吸收，可能减少大脑供血，从而引发头晕。
3.饮食结构不平衡：如果餐中的营养搭配不合理，仅仅依赖于碳水化合物而忽视蛋白质、脂肪的摄入，身体可能缺乏某些必要的营养支持，导致能量供应不稳定，出现头晕。
4.个体差异：某些人对碳水化合物摄入敏感，可能存在胰岛素抵抗或糖尿病倾向，饭后血糖调节能力较差，易发生头晕。
若频繁出现此类症状，应考虑调整饮食结构，避免一次摄入过多主食，注意餐后的活动和休息，并在必要时寻求医疗建议，以确定是否存在潜在的代谢或健康问题。