老年人骨折了吃什么恢复快

蔡平 副主任医师

江苏省中医院 骨科

骨折后的老年人需要特别关注饮食,以促进伤口愈合和恢复健康。以下是一些可以促进骨折恢复的食物建议:

1、富含蛋白质和钙质的食物

为了恢复骨折部位的骨组织,身体需要大量的蛋白质和钙质。例如,牛奶、乳制品、豆类、坚果、肉类等都是良好的蛋白质来源;而芝麻酱、海带、虾皮、紫菜等则是富含钙质的优良食物。

2、富含维生素C的食物

维生素C可以促进胶原蛋白的形成,从而有助于修复软组织和骨骼。例如,柑橘类水果、草莓、西红柿、绿叶蔬菜等都是富含维生素C的食物。

3、富含锌和铜的食物

锌和铜是人体中必不可少的微量元素,在骨折恢复过程中也起着重要作用。例如,牡蛎、虾、蟹、瘦肉等都是富含锌和铜的食物。