正确饮用姜粉有什么功效

2025-09-06
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吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

饮用姜粉具有暖身驱寒、促进消化、缓解疼痛以及改善血液循环等功效。

1.暖身驱寒:生姜性温,姜粉保留了生姜的有效成分,如姜辣素和挥发油。这些成分可以刺激血液循环,增加身体的热量生成,有助于缓解因寒冷引起的不适。

2.促进消化:姜粉能够增强胃肠道的蠕动,促进胃酸分泌,从而帮助食物更快被消化。还能缓解胀气、恶心等消化不良症状,尤其是对晕车、晕船引起的呕吐有一定效果。

3.缓解疼痛:姜中的活性成分具有抗炎作用,可以通过减少前列腺素的形成来减轻疼痛。例如,对于经期引起的腹部疼痛或肌肉酸痛,适量饮用姜粉水可能有所帮助。

4.改善血液循环:姜粉含有多种天然活性物质,这些成分可以扩张血管,促进血流,进而降低血压,也可能在一定程度上预防血栓形成。

5.提高免疫力:生姜所含的抗氧化物质有助于中和体内过多的自由基,从而增强免疫功能。姜粉还有抑菌作用,可以在一定程度上预防呼吸道感染。

建议姜粉饮用时控制用量,通常每次1-2克即可,过量可能引起胃部不适或其他反应。同时,患有胃溃疡、胆囊疾病或严重出血倾向的人群需根据医嘱决定是否适合使用。

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