超市散装方便面会导致肥胖吗

王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

超市散装方便面可能导致肥胖,主要因为其高热量、高脂肪和高盐分的特点。适量食用并结合健康的生活方式可以降低这种风险。

1.高热量:一份方便面的热量通常在350至500千卡之间,而散装方便面由于含有调料包,其热量更容易超标,若频繁食用则可能导致摄入过多卡路里。

2.高脂肪:许多方便面在制作过程中会经过油炸处理,每份含有约10至20克脂肪,这也是肥胖的一个因素。

3.高盐分:方便面的调味包中含有较高的钠,大约每份2000毫克,这不仅对血压有影响,还可能促使人体储存更多水分,增加体重。

4.缺乏营养:方便面通常缺乏必要的蛋白质、维生素和矿物质,长期以此为主食可能导致其他饮食结构失衡问题,从而间接促进肥胖。

适当选择低热量、高纤维的食品,并结合运动能够有效控制体重,避免因方便面等高热量食品导致的肥胖问题。在食用时,减少调料包的使用或者搭配富含纤维的蔬菜和蛋白质来源,有助于减轻负面影响。