沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.全脂羊奶粉的脂肪含量相对较高,其中包含大量的饱和脂肪。一份全脂羊奶粉(约100克)约含有4-7克的饱和脂肪。这种类型的脂肪已被研究证明与更高的低密度脂蛋白胆固醇水平相关联,这是心脏病风险的一个重要指标。
2.羊奶粉中的胆固醇含量也值得注意。全脂乳制品一般都含有一定量的胆固醇,每100克全脂羊奶粉约含20-30毫克胆固醇。长期过量摄入胆固醇可能会引起血液中的胆固醇水平升高。
3.老年人的代谢功能通常有所下降,这意味着他们身体处理脂肪和胆固醇的效率可能不如年轻人。这样一来,与全脂奶制品相关的心血管风险在老年人中可能会更为显著。
对于老年人,特别是那些已有心血管疾病风险的人,建议选择低脂或脱脂的奶制品,以减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。保持均衡的饮食和健康的生活方式也是管理胆固醇水平的重要措施。