唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.青枣含有钾元素。100克青枣中含有约250毫克的钾,而钾能够帮助人体平衡钠的摄入,减少血管收缩,从而有助于控制血压。
2.低钠含量。青枣的钠含量很低,通常每100克青枣仅含有大约1毫克的钠。低钠饮食有助于预防和管理高血压。
3.富含膳食纤维。青枣中的膳食纤维可以促进消化健康,还有助于降低胆固醇水平,对心血管健康产生积极影响。
适量食用青枣不仅不会引起血压升高,还有可能对心血管健康产生辅助作用。但建议均衡饮食,选择多样化的水果和蔬菜,以保证营养的全面摄入。
