王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.主食是碳水化合物的重要来源,提供人体所需的能量。对于大多数成年人来说,每天推荐摄入的碳水化合物占总能量摄入的45%到65%。
2.以70克主食为例,通常指的是生米面等粮食的重量。煮熟后重量会增加,但其提供的能量主要取决于烹饪方式和添加成分。
3.减肥期间重要的是控制整体能量摄入与消耗的平衡,而不仅仅关注单一餐次或食材的量。在保证营养均衡的前提下,适当减少脂肪和糖类的摄入,同时增加蛋白质和纤维素的比例,有助于提高饱腹感,支持健康减肥。
4.个体差异显著,建议关注自身的体重变化及身体反应,并在必要时咨询专业营养师或医生,以制定更符合个人需求的膳食计划。
合理摄入主食可以确保减肥过程中的营养供给,同时避免过度限制导致的营养不良。
