王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡因:咖啡中的主要成分是咖啡因,它是一种中枢神经系统兴奋剂,可以短暂提高警觉性和注意力,但不会直接增加血糖水平。
2.碳水化合物含量:咖啡本身几乎不含碳水化合物,因此无法通过摄入咖啡来补充血糖。血糖主要由饮食中的碳水化合物转化而来,比如谷物、面包、水果等。
3.对胰岛素敏感性的影响:一些研究表明,长期饮用咖啡可能会影响胰岛素的敏感性,进而间接影响血糖调节。但这种影响因人而异,且可能需要长期摄入才能显现。
4.添加剂:如果在咖啡中添加糖、奶或其他含糖的配料,这些成分可以补充血糖。这取决于添加剂的类型和数量,而非咖啡本身。
咖啡不能作为补充血糖的有效途径,要维持健康的血糖水平,建议通过摄入富含碳水化合物的食物进行调节。