小田螺的营养价值包含：补充维生素、补充蛋白质
小田螺作为海鲜产品口感是不错的，而且味道也是非常好吃的，但是也一定要注意的是不要喝太多这样的田螺避免会影响到口感，而且呢还会导致身体出现一些问题。
- 补充维生素：小田螺还有的营养价值是非常丰富的，其中含有非常丰富的维生素，对身体来说是非常好的，可以很有效的为身体补充维生素。对于身体来说也是非常好的维生素，需要供给身体的一个营养，避免身体缺少维生素的话，可能会导致身体的一些问题出现。
- 补充蛋白质：田螺还含有非常丰富的蛋白质，蛋白质含有的营养也是比较高的，对于身体来说也是非常好的，可以很好的补充蛋白质，避免因为全是蛋白质出现的一些问题，但是蛋白质的补充也不可以过高，如果胆固醇过高的话，也会影响到身体的健康。
小田螺的食用禁忌
- 孕妇禁食：小田螺在吃的时候一定要对于孕妇来说控制，因为田螺中是含有一些寄生虫，如果在外面吃吃的不干净的话，可能会导致身体出现一些问题，而且还会导致胎儿的一个健康，而且还会使得宝宝对身体来说非常不好。所以建议还是不要吃这样的食物，避免会影响到他的口感，所以这个时候一定要注意。
- 海鲜过敏禁食：还要注意的是，对于海鲜过敏的人一定不可以吃，避免会影响到身体，导致身体出现问题。
- 肾脏不好禁食：还有一些肾脏不太好的人，尽量也不要选择吃海鲜，对于身体会造成一定的压力，而且还会导致身体出现问题，所以这个时候一定要注意避免会影响到身体。