武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西葫芦富含多种营养成分,如维生素C、维生素A、叶酸、钾等,这些营养成分有助于增强免疫力,促进视力发育以及支持神经系统的健康。
2.西葫芦含有丰富的膳食纤维,可以帮助改善消化功能,预防便秘,促进肠道健康。对于刚开始接触辅食的宝宝来说,膳食纤维是非常重要的。
3.西葫芦的水分含量较高,可以为宝宝提供额外的水分,帮助保持身体的水合作用。特别是在炎热天气或宝宝活动量较大时,这点尤为重要。
4.西葫芦口感温和且易于消化,非常适合作为宝宝的辅食。可以将其蒸熟或煮熟后捣成泥状,单独喂食或混合其他辅食一起喂食均可。
在添加任何新食物时,应注意观察宝宝是否有过敏反应或不适症状。如果出现皮疹、呕吐、腹泻等情况,应立即停止食用并咨询儿科医生。应确保辅食制作过程中的卫生,避免交叉污染,保证食品安全。