孕妇可以食用生西葫芦吗

2025-04-28
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:孕妇可以食用生西葫芦,但应注意适量和卫生问题。

1.营养价值:

生西葫芦富含维生素C,每100克含有约17毫克,有助于增强免疫力。

含有丰富的膳食纤维,每100克约1.1克,促进消化和预防便秘。

低热量,每100克仅含16大卡,有助于控制体重。

2.食用安全:

应确保清洗干净,避免农药残留。

生吃容易引起肠胃不适,建议少量尝试,并观察身体反应。

3.食用量:

每天建议摄入200-300克蔬菜,包括西葫芦,应搭配其他蔬菜,保证营养均衡。

孕妇可以适量食用生西葫芦,但要注意卫生清洁和饮食多样化。

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