武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含碘元素:海带是碘的重要来源,碘对甲状腺功能的正常运作至关重要,有助于调节代谢和促进生长发育。对于正在恢复的儿童,适量摄入有益于整体健康。
2.提供矿物质:海带中含有丰富的钙、铁、镁等矿物质。这些矿物质能够帮助强健骨骼、改善血液循环以及支持肌肉功能,这对受伤后机体修复十分重要。
3.抗氧化成分:海带中的一些成分具有抗氧化作用,可以帮助抵抗炎症,促进伤口愈合,加速恢复过程。
4.纤维含量高:海带含有膳食纤维,有助于维持肠道健康,提高消化能力,从而保证营养物质的充分吸收和利用。
对于受伤的小孩,海带可以作为一种有益健康的食物,但也应注意适量摄入,避免过量导致不适。同时,多样化饮食有助于提高整体营养水平,支持身体的全面修复和恢复。