魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每日能量需求:一般来说,成年人每日所需的能量大概在1800至2400千卡之间。这个范围会因人而异,取决于年龄、性别、活动水平和代谢率。
2.碳水化合物的能量贡献:碳水化合物提供4千卡/克的能量。膳食指南建议碳水化合物占总能量的45%至65%。若一个人的每日能量需求为2000千卡,则碳水化合物应提供900至1300千卡(即225至325克)。
3.早餐碳水化合物摄入:考虑到早餐摄入的碳水化合物比例,一般推荐早餐碳水化合物摄入量为45至115克。这一数值可以根据具体的营养需求、身体状况及其他餐次的饮食情况进行调整。
合理的早餐碳水化合物摄入有助于提供能量、维持血糖稳定和提高认知功能。选择富含纤维的全谷物、蔬菜和水果作为碳水化合物来源,有助于增加饱腹感和促进消化。