食用喜欢的食物有助于减肥吗

2025-07-03
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

食用喜欢的食物可能在一定条件下有助于减肥,因为它可以提高饮食计划的可持续性和满足感,从而减少暴饮暴食的风险。这并不是一个简单的过程,需要结合适当的摄入量和营养平衡来实现。

1.心理满意度:食用喜欢的食物可以增加餐后的心理满足感,从而降低对额外食物的渴望,避免因禁食喜爱食物而导致的情绪化进食。研究显示,饮食中的快乐体验可能增强饮食坚持性。

2.控制份量:虽然可以吃喜欢的食物,但控制份量是关键。过大的份量会导致过多的卡路里摄入,而适度的控制则能满足口腹之欲的同时不至于超标。

3.代谢率:愉悦的进食体验可能影响代谢率,理论上这可能会促进热量消耗。不过,这一方面的研究证据尚需进一步验证。

4.营养平衡:在选择喜欢的食物时,也应注意整体饮食的营养均衡,以确保身体所需的各种营养素得到合理摄取。

5.长期习惯:将喜欢的食物纳入健康饮食计划中,更容易形成长期的饮食习惯,而非短期的节食效果。

适量食用喜欢的食物可以在心理层面支持减肥目标,通过增加饮食的满意度和可持续性,有助于形成更健康的饮食行为和生活方式。在享受美食的同时,应保持营养平衡和适量摄入。

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