魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.心理满意度:食用喜欢的食物可以增加餐后的心理满足感,从而降低对额外食物的渴望,避免因禁食喜爱食物而导致的情绪化进食。研究显示,饮食中的快乐体验可能增强饮食坚持性。
2.控制份量:虽然可以吃喜欢的食物,但控制份量是关键。过大的份量会导致过多的卡路里摄入,而适度的控制则能满足口腹之欲的同时不至于超标。
3.代谢率:愉悦的进食体验可能影响代谢率,理论上这可能会促进热量消耗。不过,这一方面的研究证据尚需进一步验证。
4.营养平衡:在选择喜欢的食物时,也应注意整体饮食的营养均衡,以确保身体所需的各种营养素得到合理摄取。
5.长期习惯:将喜欢的食物纳入健康饮食计划中,更容易形成长期的饮食习惯,而非短期的节食效果。
适量食用喜欢的食物可以在心理层面支持减肥目标,通过增加饮食的满意度和可持续性,有助于形成更健康的饮食行为和生活方式。在享受美食的同时,应保持营养平衡和适量摄入。
