甜的水果是否对眼睛有影响

2025-06-14
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

甜的水果不会直接影响眼睛健康。事实上,许多富含糖分的水果对身体有益,因为它们含有丰富的维生素和抗氧化剂,这些物质对于维持视力和整体健康都很重要。

1.维生素C:例如橙子、草莓等甜味水果含有大量维生素C,有助于预防白内障,并可能减缓与年龄相关的黄斑变性的进展。

2.β-胡萝卜素:甜味水果如芒果和杏子富含β-胡萝卜素,这是一种可以在体内转化为维生素A的物质,对夜视能力和角膜健康有重要作用。

3.抗氧化剂:许多甜味水果,如蓝莓和葡萄,富含抗氧化剂,这些成分通过中和自由基来减少氧化应激,从而保护眼睛细胞不受损害。

4.水分和纤维:水果中的高水分和纤维含量有助于保持身体的整体健康,支持眼部组织的正常功能。

高糖摄入量可能会引起血糖水平波动,尤其是对于糖尿病患者,这种波动可能会对视网膜造成负面影响。适量食用甜味水果是关键,同时确保饮食均衡,以支持最佳的眼健康。

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