柠檬的功效与作用

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

柠檬有许多功效与作用,包括富含维生素C、消化助理、促进水解作用、碱化作用、预防感冒等,具体如下:

1、富含维生素C:柠檬是维生素C的良好来源,有助于增强免疫系统,促进伤口愈合,以及对抗自由基的损害。

2、消化助理:柠檬含有柠檬酸,可以帮助促进消化,减轻消化不良,并且有助于清洁肠道。

3、促进水解作用:柠檬有助于刺激胃液分泌,从而促进食物的消化和营养吸收。

4、碱化作用:尽管柠檬味酸,但在体内代谢后会产生碱性残留物,有助于平衡体内的酸碱度。

5、预防感冒:由于其高含量的维生素C,柠檬有助于增强免疫系统,从而有助于预防感冒和其他疾病。

柠檬可能对某些人群产生不同的影响,特别是对于胃溃疡或者对柠檬过敏的人。在饮用柠檬汁或者服用柠檬时,最好先咨询医生的建议。