海参有什么功效与作用呢

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

海参是一种珍贵的食用海产品,具有很多营养成分和药用价值。以下是海参的一些功效与作用:

1.增强免疫力:海参含有多种氨基酸、糖类、矿物质等营养成分,可以帮助提高人体的免疫力,增强抵抗力。

2.补肾壮阳:海参富含天然的海洋生物活性物质,能够有效地促进男性性激素分泌,对于调节男性生殖系统功能、补肾壮阳有较好的作用。

3.抗衰老:海参中含有多种天然的抗氧化物质,如胶原蛋白、硫酸软骨素等,能够有效延缓细胞老化的过程,保持身体健康。

4.消除疲劳:海参富含蛋白质,可帮助补充机体所需的营养成分,消除疲劳,提高身体的活力。

5.保护心血管:海参中含有大量的多糖类物质、抗凝血酶等成分,可以有效预防心血管疾病,降低血脂和胆固醇,保护心脏健康。

海参虽然有很多的功效和作用,但也有一些禁忌人群,例如患有消化道疾病、过敏体质等人群不宜食用。而且在食用时需要根据个人情况选择适当的食用量,以免引起不必要的身体不适。