补铁时有什么需要注意的

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

补铁时需要注意以下几点:

1.食物搭配:补铁食物可以与富含维生素C的水果或蔬菜一起食用,以帮助身体更好地吸收铁质。相反,茶、咖啡等含有单宁酸的饮料则会影响铁的吸收,应该避免同时食用。

2.注意剂量:铁是一种必需的微量元素,但过量摄入也会对身体产生不良影响。成人每天推荐的铁摄入量为18毫克,但具体剂量还要根据个人情况而定。如果有贫血、月经过多等问题,需要在医生的指导下补铁。

3.注意补铁时的副作用:补铁可能会引起便秘、胃部不适等副作用,因此建议逐渐增加铁的摄入量,同时注意多喝水,多吃富含纤维的蔬菜和水果。

4.不同来源的铁吸收率不同:动物性食品中的血红蛋白铁能够更容易被人体吸收利用,而植物性食品中的非血红蛋白铁则不易被吸收。因此,素食者或不吃肉的人需要更多地关注植物性食品中的铁摄入量。

在补铁时要注意饮食结构、剂量、副作用和铁的来源等问题,并在医生的建议下进行补充。