吃猪蹄的好处

戴春 主治医师

南京市第一医院 临床营养科

吃猪蹄的好处包含:美容养颜、补充能量、催乳、补钙、补益身体、延缓衰老、食疗功效

  1. 美容养颜:猪蹄中的胶原蛋白含量是非常丰富的,这是一种可以保护皮肤以及维持皮肤水分的成分,坚持食用的情况下,整体皮肤状态要比其他人高很多。
  2. 补充能量:猪蹄的营养价值是非常高的,可以满足身体各项机能所缺失的营养物质,尤其是为身体提供营养以及能量上效果都是非常明显的。
  3. 催乳:当猪蹄和黄豆搭配在一起的时候,对于促进产妇乳汁分泌,增强产妇的免疫力方面效果都是非常明显的。如果想要催乳,建议产后3-5天之后再食用。
  4. 补钙:猪蹄中的矿物质含量是非常多的,这些钙质可以满足身体所需,对于一些处于发育期的青少年,以及容易患上骨质疏松的老年人都是非常适合使用的。
  5. 补益身体:专家表示,因为猪蹄的营养价值非常高,如果在适量食用的情况下,对于经常出现的贫血、四肢无力、腿脚抽筋的问题,都有不错的辅助治疗效果。
  6. 延缓衰老:猪蹄对于女性朋友来说是很好的美容养颜的食品,猪蹄当中含有的胶原蛋白被人体吸收之后能改善人体肌肤的储水功能,在一定程度上能减少皱纹的产生,防止肌肤的过早的衰老。
  7. 食疗功效:猪蹄食用之后能改善一些消化道出血,或者是腿部抽筋等症状的发生,对于一些失血症有很好的治疗效果,还能促进人体骨胳发育预防老年骨质疏松症状的发生。