肥肠的胆固醇含量高吗，应该多久食用一次

1.每100克肥肠中约含有120毫克的胆固醇，这个数值相对其他食物而言是比较高的。根据世界卫生组织的建议，成人每日胆固醇摄入量不应超过300毫克。

2.肥肠属于高脂肪食物，每100克肥肠含有约18克脂肪，其中饱和脂肪酸占较大比例。过多摄入饱和脂肪酸可能增加心血管疾病的风险。

3.饮食指南普遍建议，红肉和动物内脏类食物每周食用次数不应超过两次。肥肠可作为偶尔享用的食物，以减少对身体健康的潜在影响。

养成均衡饮食习惯，选择多样化的食物来源，有助于维持良好的健康状态。