羊肉胆固醇含量比其他肉类低吗

羊肉的胆固醇含量并不比其他肉类低。事实上，与某些肉类相比，羊肉的胆固醇含量可能稍高。

1.羊肉的胆固醇含量

每100克羊肉中大约含有70-75毫克胆固醇。这个数值在红肉中属于中等水平。

2.其他肉类的胆固醇含量

鸡肉（去皮鸡胸肉）：每100克中含有大约60-65毫克胆固醇。

牛肉（瘦牛肉）：每100克中含有大约70-80毫克胆固醇。

猪肉（瘦猪肉）：每100克中含有大约60-70毫克胆固醇。

3.海鲜中的胆固醇含量也具有较大差异，例如虾的胆固醇含量相对较高，每100克中可达150-200毫克。

摄入肉类时，应注意控制总脂肪和饱和脂肪的摄入量，搭配均衡饮食，有助于保持健康的胆固醇水平。