减肥期间食用鸡胸肉和豆芽的效果如何

2025-09-13
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥期间食用鸡胸肉和豆芽可以提供低热量、高蛋白质和丰富的营养,有助于控制体重。这两种食材的结合对于希望在减肥过程中保持健康饮食的人群是较为理想的选择。

1.鸡胸肉是一种瘦肉,富含优质蛋白质。每100克鸡胸肉大约含有165千卡热量和31克蛋白质,同时脂肪含量较低,约为3.6克。这使得鸡胸肉成为增加饱腹感的有效食品,帮助减少总热量摄入。

2.豆芽,如绿豆芽或黄豆芽,每100克含有约30千卡热量,并提供丰富的维生素和矿物质如维生素C、叶酸、钾和铁。豆芽还含有膳食纤维,能够改善消化功能,促进胃肠蠕动,进一步增强饱腹感。

3.这两种食材都具有较低的碳水化合物含量,有助于稳定血糖水平,避免因血糖波动引起的饥饿感,从而支持减肥目标。

结合食用鸡胸肉和豆芽,可以在提供必要营养的同时,控制热量摄入,从而有效支持减肥过程。饮食搭配应多样化,以确保身体获得全面的营养支持。

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