武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.草莓含有丰富的维生素C,100克草莓中约含有60毫克维生素C,有助于提高免疫力和促进身体康复。
2.草莓中的膳食纤维含量较高,每100克草莓中约含有2克膳食纤维,可以促进肠道健康,预防产后便秘。
3.草莓含有多种矿物质,如钾、镁等,这些矿物质可以帮助调节体内电解质平衡,对心血管健康有一定好处。
4.产后食用草莓还可以增加食欲,因其酸甜可口,有助于改善食欲不振的情况。
在食用草莓时,应注意清洗干净,以去除残留的农药和杂质。同时,产妇应根据自身的体质和对草莓的过敏情况适量食用。
