武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.奶制品:牛奶、酸奶和奶酪是钙的重要来源。每100毫升的牛奶大约含有120毫克的钙,建议每天让宝宝饮用适量的全脂牛奶,以满足营养需求。
2.强化食品:一些早餐谷物、果汁和豆奶等产品经过钙强化处理,每份可能提供100-300毫克的钙。在选择时需注意查看产品标签以确保其含有足够的钙。
3.豆类:豆腐和豆浆也是良好的钙来源。100克豆腐约含有350毫克的钙,而豆浆则根据品牌不同钙含量有所差异。
4.绿色蔬菜:西兰花、羽衣甘蓝和菠菜等深绿色蔬菜含有钙。虽然这些植物性来源的钙吸收率较低,但它们仍然是饮食中重要的组成部分。
5.鱼类:小鱼如沙丁鱼和鲭鱼,它们的骨头可以食用,含钙量高,一个中等大小的沙丁鱼罐头可提供约500毫克的钙。
6.坚果:杏仁和芝麻等坚果也富含钙。例如,100克芝麻含有975毫克的钙,不过应注意坚果的体积比较小,可以作为饮食中的补充来源。
合理搭配上述食物,可以帮助2岁儿童摄取充足的钙,从而促进骨骼健康成长。在补钙的同时,也要确保饮食均衡,避免仅依赖单一食物。不宜过量补钙,以免影响身体对其他矿物质的吸收。
