晚上七点食用稀饭和青菜会导致肥胖吗

2025-06-10
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

晚上七点食用稀饭和青菜一般不会导致肥胖。这类食物的热量普遍较低,且富含纤维,有助于促进消化和控制体重。

1.稀饭的主要成分是水和米,卡路里相对较低。100克稀饭仅含有约30-50卡路里的能量。相比之下,普通米饭每100克含有约130卡路里的能量。由此可见,稀饭是较为轻量的选择。

2.青菜如菠菜、白菜等通常热量也非常低。举例来说,100克生菠菜约包含23卡路里,而同样重量的白菜则只有12卡路里的能量。青菜还是膳食纤维的良好来源,能够帮助增加饱腹感,减少过度饮食的可能性。

3.影响体重的关键因素包括总热量摄入、食物种类、饮食时间以及个体代谢。如果整体饮食结构合理,适量食用稀饭和青菜不会显著增加热量摄入,更不易导致肥胖。

为了维持健康体重,关注每日总热量摄入和有效的饮食结构尤为重要。确保饮食均衡,多摄入低热量、高营养密度的食物,可以有效管理体重。

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