武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养丰富:紫薯含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,缓解产褥期可能出现的便秘问题。它还含有丰富的抗氧化物质,有助于提高免疫力。
2.能量补充:紫薯是良好的碳水化合物来源,能够为产妇提供稳定的能量,有助于恢复体力和进行母乳喂养。
3.心血管健康:紫薯中的花青素有助于改善血液循环,保护心血管健康,对产后心脏负荷较高的女性尤其有益。
4.血糖调节:其低脂肪、低热量特性使紫薯成为一种较为健康的选择,有助于维持产妇的血糖稳定。
在产褥期饮食中加入紫薯,可以有效补充营养,帮助身体恢复,同时也有利于预防一些常见的问题。建议适量摄入,并注意均衡饮食以满足人体各种营养需求。
