营养盐对人体有什么好处

营养盐是指人体需要的各种化学元素和化合物，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。它们对人体有以下好处：

1.提供能量：碳水化合物、脂肪和蛋白质是三种主要的能量来源。

2.维持组织结构：蛋白质、矿物质和水分可维持人体各种器官和组织的结构和功能。

3.促进新陈代谢：多种维生素和矿物质能够加速人体新陈代谢，帮助身体更快地消化食物、吸收养分并将废物排出体外。

4.强化免疫系统：维生素C、D和E以及锌、铁等矿物质能够增强免疫系统的功能，提高人体抵御疾病的能力。

5.保持心血管健康：矿物质钠、钾、镁等可维持正常的心跳节奏、降低血压、改善血液循环。

6.促进神经系统发育：脂肪酸、氨基酸、铁、锌等成分有助于大脑和神经系统的发育和功能。

营养盐是人体维持生命所必需的物质，对身体的健康具有非常重要的作用。