暑天宜吃什么食物清补

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

在暑天,宜选择清淡易消化的食物,以便促进消化和降低身体负担。以下是一些适合夏季的食物:

1.夏季水果:西瓜、葡萄、哈密瓜等水分充足的水果可满足身体对水分的需求,并提供各种维生素和矿物质。

2.清淡蔬菜:如黄瓜、冬瓜、丝瓜、西红柿等,这些蔬菜口感清爽,富含水分和微量元素。

3.清汤小菜:例如清汤鸡肉、瘦肉、鲫鱼、草鱼等,其蛋白质含量高,但不会增加身体负担。

4.清凉饮品:例如绿茶、花茶、薏米粥等,有助于清热解毒和降温。

5.粗粮杂粮食品:例如糙米、玉米、小麦等,富含膳食纤维和多种维生素和矿物质,能促进消化和增强免疫力。

在暑天,应该多吃清淡、易消化的食物,以保持身体健康,并适当避免食用热、油腻、辛辣等刺激性食品。