吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.食品卫生安全:当桃子核里有蚂蚁时,说明水果的果肉部分可能已经被蚂蚁侵蚀。这不仅影响了水果的口感,还可能引入细菌和其他病原微生物,对健康构成威胁。
2.变质风险:蚂蚁进入桃子核的过程通常伴随着果实的破损和腐烂。即使果肉表面看起来完好,但内部结构可能已经发生变化,导致食物变质。
3.过敏反应:有些人对昆虫及其分泌物过敏,误食受到蚂蚁侵害的水果可能引发过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状。
为了确保饮食安全,建议不要食用已经受到蚂蚁侵害的桃子。如果发现水果核内有蚂蚁,最好将整个水果丢弃。关心自己的健康,从选择干净、安全的食物开始。