桃子中有那些营养成分

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

桃子是一种热量较低,富含营养的水果,它含有多种营养成分,包括:

1.碳水化合物:桃子中含有大量的碳水化合物,其中包括葡萄糖、果糖和纤维素。

2.维生素:桃子富含多种维生素,包括维生素A、C、E和K等。其中,维生素A可以促进视力健康,维生素C可以增强免疫系统,维生素E则有助于保护细胞免受自由基的伤害。

3.矿物质:桃子还含有多种矿物质,如钾、镁、铁和钙等。这些矿物质对身体的正常功能发挥着关键作用,例如钾可以帮助调节血压,镁可以促进心脏健康。

4.抗氧化物质:桃子含有多种抗氧化物质,如花青素、类黄酮和β-胡萝卜素等,可以帮助减缓细胞老化以及预防慢性疾病。

桃子营养丰富,是一种非常健康的水果,适合作为日常饮食中的重要组成部分。