武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猕猴桃每100克中约含有312毫克的钾。与许多其他水果相比,这一数值相对较高,有助于满足每日钾的摄入需求。
2.钾是一种重要的矿物质,对维持细胞功能、神经传导和肌肉收缩至关重要。成人每日推荐的钾摄入量约为2600-3400毫克,具体需求因年龄、性别和健康状况而异。
3.除了钾,猕猴桃还富含维生素C、纤维及其他抗氧化剂,有助于提高免疫力和促进消化。
在日常饮食中适量摄入猕猴桃,可以帮助补充钾以及其他重要的营养成分,但仍需注意均衡饮食,以获得全面的营养支持。
