徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜含有多种活性成分,其中姜辣素是最主要的。姜辣素具有抗氧化作用,可以帮助身体抵御自由基的损害,提升整体健康。
2.在一些研究中,食用生姜显示出降低恶心感的效果。尤其是对于晕车以及孕期晨吐,生姜被认为是一个有效的自然疗法。
3.消炎是生姜的另一个重要功效。生姜中的化合物能够抑制体内促炎症细胞因子的产生,有助于减轻慢性炎症相关疾病的症状。
4.生姜还可能促进心血管健康。有些研究表明,生姜能够改善血液循环,降低血压,从而减少心血管疾病的风险。
5.对于那些尝试控制体重的人来说,生姜可能有助于加速代谢和减少饥饿感,这在某些减肥策略中可发挥辅助作用。
尽管生姜具有许多潜在的健康益处,但在食用时仍需注意适量。过量摄入可能导致胃肠不适或其他副作用。特别是对于患有特定健康问题的人群,如胆结石,应在医师指导下谨慎食用。