武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果和蔬菜:每天摄入多种颜色的水果和蔬菜,可以获取丰富的维生素C、维生素A,以及其他抗氧化剂。橙子、草莓、菠菜和红薯是不错的选择。
2.蛋白质:蛋白质对于免疫系统的正常功能至关重要。可以通过瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类和坚果等来源获得充足的蛋白质。
3.全谷物:全麦面包、燕麦片和糙米等全谷物食品富含纤维,有助于消化系统健康,并提供持久的能量。
4.水和液体:保持充足的水分摄入对于支持身体机能和排出毒素非常重要。除了饮用水,还可以选择草药茶或清汤来补充液体。
5.发酵食品:酸奶、泡菜和味噌等发酵食品中含有益生菌,可促进肠道健康,从而间接支持免疫系统。
调整饮食以包括这些食物有助于支持免疫系统功能,并可能帮助加快康复过程。确保均衡饮食,避免高糖、高脂肪的加工食品,以免影响整体健康。