糖尿病患者应该食用何种食物或携带何种物品

2025-10-20
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

糖尿病患者应选择低糖、低脂肪、高纤维的食品,并随身携带葡萄糖补充剂以防出现低血糖。

1.低糖食物:糖尿病患者应尽量避免高糖分的食品,如糖果、甜点和含糖饮料。建议选择全谷物产品,例如燕麦、糙米等,因为这些食物的升糖指数较低,有助于平稳血糖水平。

2.高纤维食物:增加膳食纤维的摄入有助于控制血糖。可以多食用新鲜蔬菜、水果(例如苹果、梨等)、豆类和坚果。这些食物不仅提供丰富的营养,还能帮助延缓碳水化合物的吸收,避免血糖快速上升。

3.低脂肪蛋白质:优选瘦肉、鱼类、豆腐以及鸡蛋等富含蛋白质的食物。这样的选择有助于维持均衡的饮食结构并管理体重。

4.健康脂肪:适量摄入健康脂肪,例如橄榄油、鳄梨和坚果,这些脂肪能够支持心脏健康而不会对血糖产生显著影响。

5.携带物品:建议糖尿病患者随身携带一些葡萄糖补充剂,如葡萄糖片或糖块,以备不时之需。在出现低血糖症状时,及时摄入葡萄糖可迅速提升血糖水平。

妥善选择适宜的食物和准备紧急情况下的葡萄糖补充措施,能够有效帮助糖尿病患者管理血糖水平并降低急性发作风险。

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