魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.果酱的热量:通常果酱中含有较高的糖分和热量,每100克果酱平均含有200到300大卡的热量。选择低糖或无糖果酱可以减少热量摄入。
2.控制摄入量:建议每天果酱的摄入量控制在一汤匙(约15克)以内,这样可限制额外热量的增加。
3.搭配食物:果酱可以搭配全麦面包、燕麦片或希腊酸奶等低热量、高纤维或高蛋白质的食物,有助于增加饱腹感和营养摄入。
4.自制果酱:通过使用天然甜味剂如甜叶菊或赤藓糖醇来代替传统的白砂糖,可以显著降低果酱中的糖分含量。
5.营养均衡:减肥期间应确保饮食中含有足够的蛋白质、健康脂肪和膳食纤维,以支持身体正常代谢和功能。
果酱虽然美味,但其糖分和热量较高,应谨慎选择并控制摄入,同时注意整体饮食的平衡与多样性。