杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.嘌呤是一种天然存在于食物中的化合物,人体在代谢嘌呤时会产生尿酸。高嘌呤食物可能导致尿酸升高,从而加重痛风等疾病。
2.柠檬本身含有较少的嘌呤,因此不会对尿酸水平造成太大影响。茶叶虽然含有一定量的嘌呤,但与高嘌呤食物相比,其含量相对较低。
3.制作冻柠茶时,通常使用绿茶或红茶,这两种茶类的嘌呤含量也比较低。与肉类、海鲜、酒精等嘌呤含量高的食品相比,茶中的嘌呤微不足道。
适量饮用冻柠茶一般不会对健康构成威胁,但如果患有痛风或其他尿酸相关疾病,还是应注意饮食中嘌呤的摄入总量。