肠胃炎适合吃哪些食物

张钟爱 主任医师

南京市中医院 老年科

肠胃炎患者适合食用易于消化且低刺激性的食物,以帮助减轻症状并促进恢复。以下是一些推荐的饮食选择:

1.白饭和面条:这些都是温和且容易消化的碳水化合物,可以为身体提供能量而不会刺激肠胃。

2.香蕉:富含钾,有助于补充由于呕吐或腹泻流失的电解质,同时其纤维也能帮助恢复正常消化功能。

3.苹果酱:苹果酱是一种温和的水果制品,不仅易于消化,还可以提供天然糖分,帮助提高能量水平。

4.煮熟的蔬菜:例如胡萝卜和南瓜,这些蔬菜经过烹饪后变得更易消化,并且富含营养成分。

5.鸡肉汤:不仅有助于补充水分,还可通过其中的盐份帮助平衡电解质,是一个良好的选择。

6.酸奶:含有益生菌,有助于恢复肠道微生物平衡,但需确保是无添加糖的纯酸奶。

7.豆腐:作为一种低脂肪、高蛋白质的食物,豆腐可以在不加重肠胃负担的情况下提供营养支持。

在肠胃炎恢复期间,应避免油腻、辛辣、高纤维及过甜的食物。这类食物可能会刺激肠胃,加重不适感。保持充分的水分摄入对于预防脱水也是至关重要的。