武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养需求:术后身体需要足够的营养来帮助恢复,蛋类食品如咸鸭蛋和松花蛋富含蛋白质,可以补充身体所需的营养。
2.盐分摄入:咸鸭蛋与松花蛋含有较高的盐分,过量食用可能导致体内盐分过多,影响术后恢复。因此应控制食用量,以避免加重肾脏负担或引起血压波动。
3.消化系统负担:术后适量食用这类蛋品不会对消化系统造成额外负担,但如果出现消化不良等症状,应减少或暂停食用。
4.搭配其他饮食:建议将咸鸭蛋和松花蛋搭配其他低盐、富含维生素和矿物质的食物,以保证全面的营养摄入支持术后康复。
正确的饮食能促进伤口愈合和整体健康,术后饮食应以温和、易消化、营养均衡为原则。