牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.成分组成:葱香苏打饼的主要成分包括面粉、苏打粉和调味剂(例如葱)。其中苏打粉可以中和胃酸,但并不适合所有胃部问题,如胃病患者需注意苏打粉的摄入量。
2.脂肪含量:苏打饼可能含有一定量的脂肪,有些品牌的饼干在制作过程中添加了黄油或其他油脂,这对于患有胃炎或消化不良的人可能不是理想选择,因为高脂肪食物可能加重消化负担。
3.盐分及调味料:葱香苏打饼中的盐分和调味料可能刺激胃粘膜,尤其是对有慢性胃病或胃过敏的人群而言,可能导致不适或加重症状。
在养胃期间,应优先选择易于消化且低脂、低盐的食物。避免刺激性食物和调味品,以维护胃部健康和促进消化。