吃板栗对身体好吗

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

吃板栗对身体有好处。板栗中富含营养物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素以及维生素C、钾、磷、镁和铁等矿物质,这些都有助于身体健康。具体来说:

1、营养丰富:板栗中的碳水化合物和蛋白质为身体提供能量和必要的营养物质。

2、改善消化:板栗中的纤维素有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能。

3、提高免疫力;维生素C有助于提高免疫力,维护皮肤健康。

4、维持心脏功能:板栗中的钾元素对维持心脏功能和血压稳定有重要作用。

然而,虽然板栗营养丰富,但过量食用也可能带来一些不良影响。过多的板栗摄入可能导致胃肠道蠕动功能降低,引发腹痛、腹胀的症状;同时,板栗属于含糖分较高的坚果,过量食用可能导致血糖升高,长期血糖升高还可能诱发糖尿病等慢性疾病;此外,板栗的热量也相对较高,过量食用可能导致肥胖。总的来说,适量食用板栗对身体是有好处的,但过量食用可能会带来一些不良影响。在食用板栗时,应注意控制摄入量,并结合个人的健康状况和营养需求来合理安排饮食。