武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素A的食物:维生素A对视力非常重要,有助于维持视网膜健康。胡萝卜、南瓜和菠菜等深色蔬菜是良好的来源。
2.富含维生素C的水果:维生素C具有抗氧化作用,能够保护眼睛免受自由基的损害。柑橘类水果如橙子、柠檬以及草莓都富含维生素C。
3.富含欧米伽-3脂肪酸的食物:这些脂肪酸有助于改善眼部循环和减少炎症。可以通过食用鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼,以及亚麻籽和核桃来摄取。
4.富含锌的食物:锌可以帮助维持视网膜的健康功能,通常在贝类如牡蛎以及瘦牛肉、鸡肉中能找到。
5.富含叶黄素和玉米黄质的食物:这两种物质可以过滤蓝光并保护眼部细胞。菠菜、羽衣甘蓝和西兰花是常见的含量丰富的食物。
尽管这些食物可以为眼部提供营养支持,但仅依靠食物难以显著改善视力。保持良好的用眼习惯和定期进行眼科检查同样重要。