魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量过高:许多外卖食品的热量普遍较高,一个普通的快餐汉堡套餐便可能含有800到1500卡路里。这种高热量的摄入很容易超过人体每日所需,导致能量过剩,从而阻碍减肥进程。
2.脂肪含量高:外卖中的油炸食品和高脂酱料常常含有大量不健康脂肪。长期摄入这些脂肪不仅不利于心血管健康,还会增加体内脂肪的储存,不利于瘦身。
3.高盐分:外卖食品一般为了追求口感,会添加过多的盐分。过高的盐摄入会导致水钠潴留,使得体重暂时性增加,同时也可能增加饥饿感,促使更多食物的摄入。
4.营养不均衡:外卖食品往往缺乏足够的纤维素、维生素和矿物质,而这些营养成分对促进代谢和维持身体健康至关重要。饮食不均衡可能阻碍减肥并影响整体健康水平。
适量控制外卖的食用频率,多选择低热量、低脂肪和低盐分的食物,以及保证饮食结构的均衡,可以更有效地实现减肥目标并保持健康。