牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.升糖指数是衡量食物对血糖浓度影响的一种指标。纯净的茶水不含糖分或碳水化合物,其GI值基本为零。
2.如果在茶中加入糖、蜂蜜或其他甜味剂,这些添加成分的升糖指数会影响茶水整体的GI值。白糖的GI约为65,蜂蜜的GI约为50至60。
3.茶本身富含抗氧化剂,如茶多酚和黄酮类化合物,有助于改善代谢健康。它还可能有助于降低心血管疾病风险。
选择不添加糖或其他高GI成分的茶水,可确保其对血糖水平无显著影响。根据个人健康需求选择合适的饮品可更好地管理血糖。