渔民食用鱼类会导致高血脂吗

2025-06-29
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沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

食用鱼类本身并不会直接导致高血脂,相反,适量摄入鱼类对心血管健康有益。鱼类特别是富含Omega-3脂肪酸的鱼,可以帮助降低甘油三酯水平,从而减少心血管疾病风险。

1.大多数鱼类,尤其是深海鱼,如三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼,富含Omega-3脂肪酸。这种脂肪酸已被证明具有降低血液中甘油三酯的作用,有助于预防心血管疾病。

2.Omega-3脂肪酸还可以通过减少炎症和降低低密度脂蛋白胆固醇来保护心血管健康。

3.每周建议摄入两次脂肪丰富的鱼类,以获得足够的Omega-3脂肪酸。

4.过量食用某些高饱和脂肪和胆固醇的食物,如红肉和加工食品,才是导致高血脂的主要因素。

适量摄入鱼类有助于心血管健康,合理选择食物搭配是避免高血脂的重要措施。保持均衡饮食和适量运动对维持健康血脂水平非常重要。

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