武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小白菜含有丰富的维生素,如维生素A、C和K,这些维生素有助于增强免疫功能和支持健康的眼睛发育。
2.小白菜中的矿物质,如钙、铁和镁,有助于骨骼健康和血液循环。
3.小白菜纤维素含量高,能够促进肠道蠕动,帮助消化。
在给1周岁的宝宝食用小白菜时,需要将其煮熟并切碎,以确保柔软易咀嚼。应观察食用后的反应,确保无过敏或消化不良等问题。适量添加小白菜到婴儿的辅食中,可以帮助提供均衡的营养。